| ランチで・・・ |
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今日のランチでとても嬉かったことがあります。＾。＾ 常連のお客様で食事を終えてお帰りになる時にいろいろ私に話しかけてくださいました。実は自分は今日は元気がないのでロン亭のランチを食べて元気になろうと来たのだけれど、そればかりではなくここのランチは雰囲気もいいし、こうして話をするだけで元気のない自分を癒してくれる場所であるとおっしゃるのです。 更に何だか元気になったみたいだ。ママありがとうと言ってお帰りになりました。 これは私にとってとても嬉しいことでした。実は私はこの店を始める時にお酒や食事だけではなくお話をすることが皆さんのストレスや疲れを癒すことができたらな～っと思っていたのです。 毎日働くことは本当に大変なことですよね。いろいろな人間関係に悩んだり、仕事に行き詰ったり、そしてもしかして家庭に帰っても問題蓄積という状態だったらこれはもう大変なストレスですものね。 こういうときに誰かに話を聞いてもらうだけで気分はスッキリするかもしれませんよ！ お話をしたい方大歓迎です。是非いらしてくださいね。 Please come here and Talk with me ! 五月も終わりですね・・・明日は衣替えです。一人だけ忘れて行かないように祈ってます☆ （2006.05.31）
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| 懐かしいこと・・・ |
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今日の宴会は某高校の先生方でした。皆さんお元気でよくお飲みなりました。（４５㍑ すごい？）いかにも若者相手のお仕事をしているのが手に取るように伝わってきましたし私も仕事をしながら端々に聞こえてくる生徒とか部活などの言葉に思わず懐かしさが込み上げてきました。 ああ、私にも高校時代があったと・・（何十年前ですか？） あの頃はビートルズやグループサウンズに夢中だったね～ 部活で汗が塩に変わりざらざらと気持ち悪かったなあ。 大学生は学生運動に走りロックアウトの大学もたくさんあり兄もレポート提出で単位をとった時代だった。 めぐるめぐるよ時代はめぐる♪ ちなみに中島みゆきとは中学が一緒で道産子の私と仲良しでした。すごいでしょ？私の唯一の自慢！ ってなわけで話はどんどん飛んでいきますね。 まあ今日はこの辺にしておきましょう。 おやすみなさい★ またあした （2006.05.30）
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今日は、ママの昔からのお友達のＹさんが、久しぶりに飲みに来てくださいました。カウンターに座って、ゆっくりと楽しく(？)ママとお話をしていました☆ Ｙさんは、穏やかでやさしいすてきなおじさまです。ベルギービールが大好きで、今日もロン亭の在庫を一掃して帰っていきました☆ ママとは、昔からの付き合いがあるせいか、お互いに飾らずに楽しそうに話をしていて、ときにはお互いに本音で言い合い、またときには、冗談を言い合っていて、カウンターは温かい(おアツい？)雰囲気に包まれていました。 こうやって何でも話せるのはママだけだ、こうやって話ができる友達がいて嬉しい、そう言っておいしそうにビールを飲んでいたＹさんは、温かく、幸せそうでした☆僕もカウンターから２人を見ていて、いいなぁ～っと、和やかな気持ちになりました。 ほんわか温かい気持ちになれました。 バイトのひさしでした☆ （2006.05.29）
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| 急な来店！ |
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今日はママの代わりに書かせていただきます！！ 棒の彼女は学生時代ここでバイトをしていて、その関係でかなり仲良くさせていただいてました！ 今日の来店は実に１年ぶり位になりましたが、そんなこと関係なく気さくに話をしてくれました。僕と彼女にとっては山形の実家のような気さえします。ここには本当に多くの思い出があります。彼女のバイト時代に送り迎えをしたり、彼女の誕生日を一緒に祝ったり、本当にいっぱいの思い出をもらいました。これもすべてママの暖かさが成せる業なんだと思っています。 これからはちょくちょくお邪魔したいと思っていますので、これからもお元気でいてほしいと思っています＾＾ ではおやすみなさい。 （2006.05.27）
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| 忙しい一日でした。 |
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今日は昼のランチ、夜のビアタイム、共に大忙しの日でした。 ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。また、パートの方バイトの方お疲れ様！明日も忙しそうな夜ですね。今日はゆっくりお風呂に入りぐっすり寝ましょうzzzzz・・・ 最近は物騒な事件が多くここ山形はラッキーなことにまだ子供の事件やマンションに絡んだ事件はありませんが夜自転車に乗って暗い道を帰る時はこの年でも怖いですよ。 注意をしようにも全く自分ひとりしかいなかったらどうしようもないです。 バイトの子に言わせるとママは絶対襲われないから大丈夫だそうです。冷たいでしょ？でも真実ですよｍ（＿）ｍ では今夜もお・や・す・み・な・さ・い・・・・ （2006.05.26）
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| 最後に控えましたのは洋子さん！ |
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今日は広辞苑記念日で1955年の今日発行されたそうです。この情報は央が毎日ランチのインフォメーションに書いてくれています。お蔭様でミニ知識が我が頭脳を適度に刺激してくれて老化防止に役立っています。央、ありがとうね＊＾。＾＊ 私は生まれてましたけれど洋子さんはまだまだ影も形もありませんでしたね。とにかくこんなお母さんだったら嫁は楽でいいなと思います。 こんにちは☆洋子です。ロン亭のランチのパート歴は一番長い私です。ロン亭では火曜日と木曜日に楽しく働いています☆ ランチでは献立をパートの皆で順番に考えていますが、「つるつるうどん」とか、「ぷるぷるプリン」などかわいい名前がついているメニューは私が考えた献立です。献立を考えるのもなかなか頭を使うもので、新しいメニューを考えろといつもママに言われています。皆様もなにか加えてほしいメニューなどありましたら是非リクエストしてください☆待ってま～す☆☆ （2006.05.25）
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| パートさん、二人目はせっちゃんです。 |
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今日のランチは人数のわりにはごはんがなくなりました。というのはやはり男性が多く入りますと女性よりは食べますので閉店時間前にＣＬＯＳＥとなってしまうのです。 ちなみに今日のメニューは、チンジャオロースー、鮭のフリッターレモンソース添え、ほうれん草のオムレツ、レタスのサラダ、チヂミ、ブロッコリーのカニカマあんかけ、中華つけ麺、コーヒー、紅茶、ウーロン茶、杏仁豆腐です。栄養いっぱいのランチですよ。さて、節子さんはせっちゃんと呼んでいます。厨房で一生懸命食事を作っています。雰囲気はお母さんといったところでしょうか。 こんにちは。ロン亭のランチでご飯を作りはじめて2年近くになります。十八番は白菜とふの煮物です☆とっても美味しいロン亭の定番料理です。あとてんぷらは任せてください！金曜日のてんぷらは私がせっせと揚げています。最近は暑くて揚げ物が大変な季節になってきましたね。みんさんもロン亭のランチを食べて暑さに負けず頑張りましょう☆ せっちゃん！また金曜日のてんぷら、頑張ってね★ （2006.05.24）
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| パートさん、トップはリカちゃんです。 |
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久しぶりの雨ですね。たまには潤わないと心も体も干上がってしまいます。ロン亭ではお昼に食べ放題、700円のランチをしています。今回は毎日おいしい食事を作ってくれるパートの皆さんを紹介いたします。 こんにちは。ランチの新人リカです。 いきなりのご指名で困っております。十何年振りで仕事を開始し、ママを始めお姉さま方、お客様に鍛えられてます。毎日、迷惑を掛けながら頑張ってます！（＾＾） いやいや、しっかりと仕事をしています。外のホワイトボードのメニューを書いたり、一週間のメニューを書いたり頑張ってくれてます。今やロン亭になくてはならない人材です。 皆さん、一度見に来て、食べに来てください。大学生と間違われるくらい若く見られます。 （2006.05.23）
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| 最後は梨江ちゃんです。 |
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いやあ、今日も暑かったですね～。ロン亭もクーラーをつけましたよ。でも明日は雨とか・・ さて、きれいな顔をしているのに八戸トークがおもしろい（本人は否定していますが）梨江ちゃんを紹介します。 こんばんはー☆りえですー。とりあえず特に何も思いつかないので頭がからっぽみたいです。そして私は山大の三年生ですー。ママからお褒めの言葉を頂きましたが、顔はまるまるしてるので期待してあとでがっかりしないでくださいね(・з・)ロン亭でバイト始めて２年以上になりますが、ママンとかお客さんとか他のバイトの人たちからいろんなことを学んで、自分的に少しは成長したつもりですが人間としてはまだまだですね～(；´Θ｀) りえちゃんへのうちわのレスです。隣に座ったおじいさんの感想です。ウシシ。人間は成長するのではないのです。伸びるのではなくただただ円熟するのみなのです。ところでおじいさんの孫娘ちゃんも三年生ですが予定としては八年生になる予定です。これも円熟 マチュアなんていっちゃって。スハスハ。スー。あなたがかんだ歯茎が痛い。伊東ユカリちゃんでした。←いつのまにかカウンターにお座りになったＫさんです。（ランチの常連さまです。） 梨江ちゃん！２年の間に女らしくなりましたよ。誰かいませんか？立候補する方！ぜひロン亭まで・・・ （2006.05.22）
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| さ～て次は千種（ちぐさ）ちゃんですよ。 |
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昨日はロンドンナイトでした。５０名近くのいい感じの方々が集まりました。大変盛り上がって熱気ムンムンでしたよ。若いっていいですね。 さて、お隣の宮城出身の岩間千種ちゃんです。ちょっとポッ～ッとしていてなにかかわいい子です。 はじめまして☆千種です。 ここでアルバイトを始めてもうすぐ４ヶ月になりますが、お仕事中いつもドジやらヘマやらやらかしてる私を温かい目でいつも見守ってくれるママやロンドン亭の先輩方には大感謝しています。お料理もお酒も美味しいし、みんないい人だし、ホントいいお店なのです☆私も早く一人前にならなければ。 そして日付変わって昨日はロンドンナイトでしたが、このお店で見ず知らずの人が知り合ってつながっていくって素敵だなぁと思いながら裏でピザ生地わっせわっせとこねていました。是非皆さん生地から作っているロンドン亭のピザもお食べくださいね☆ （2006.05.21）
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| 次は央（ひさし）です！ |
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今日は、久しぶりに雨が降り、お客様の足取りが遠のいたかと思いきや！、意外と来ていただきました。この間来ていただいたＯさんも。。。 それでは、今日のバイトの子を紹介します。央（ひさし）君です。 こんにちは☆バイトの村松央です☆ 出身は千葉の田舎で、大学に入るために山形に来ました。 ロンドン亭には、山形に来て間もない頃からお世話になっています。ママは実の母以上によくしてくれるので、自分も本当のお母さん以上に慕っています☆☆ 山形も、雪は嫌ですが、本当に素敵なところだと思います。山形が大好きなので、将来この地に骨を埋めたいと思っています。 ロンドン亭も、ママも、バイトのみんなも、とっても温かくて大好きです。皆さんも、ぜひロンドン亭に遊びに来てください☆ 央でした☆ （2006.05.20）
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| ２番手はさっちゃんで～す☆ |
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今日は暑かったですね～ ２６．６度あったそうですよ。段々こうして夏に近づいていくのですね。 さて、次に紹介するのは藤間幸子（とうまさちこ）さんです。しっかり者で今やロン亭の厨房を取り仕切っているんですよ。お蔭様でママは大助かりです。男性諸君、嫁にするならこの子です！ こんにちは☆ 痩せたら山口智子に似ていると言われたことはあるものの、生まれて一度も痩せたことはないので実際似たことはないと思われる藤間幸子です☆ ロン亭で働いて、１年とちょっとになります。ロン亭で働いていて思うことは「おいしそ～」です。ロン亭にいて何回そう思うことか。というわけで、ぜひロン亭においしいお酒とご飯を食べに来てください☆ 明日はママが食べたくなっちゃうくらい可愛い村松央くんです☆ （2006.05.19）
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| スタッフを紹介しまーす☆ |
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ロン亭ではランチと夕方からのパブタイムでスタッフが9人います。そこで今日から徐々に9人をご紹介していきますね。 今日は佐々木祐輔君、今月の29日に21歳になります。 では本人から自己紹介していただきましょう！ ☆初めまして☆ 山形大学人文３年の佐々木です！ ロンドン亭でアルバイトを始めてから早くも３年目に突入しました！ここで突然ですが自分のことについていくつかあげてみようと思います。 ①最近彼女とうまくいかずに悩んでいる・・・。 ②将来の就職のことで悩んでいる・・・。 ③ゼミが難しくて悩んでいる・・・。 ④６月は予定がたくさんで忙しく悩んでいる・・・。 ⑤オナラが臭くて悩んでいる・・・。 今の私はこんな感じで悩んでいます。もしよかったらロンドン亭に来て私の悩みを聞いてください!!待ってます☆☆ 佐々木祐輔君ありがとうございました。 最近の子は悩みが多いのね･･。 明日は痩せたら山口智子に似てるで有名な藤間幸子さんに自己紹介していただきます。楽しみに待っててね！ （2006.05.17）
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| 本日のお客様のOさん |
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もう何年も前からロンドン亭に通ってくださるOさんという方がいらっしゃいます。転勤で3年ほど東京にいらしてまた山形に戻ってきました。独身から結婚してお子様もできて今も１/week以上きてくださいます。ロン亭にとってはとても大事なお客様です☆ カウンターに腰掛ていろいろなことをお話ししてくださいます。私も今までの経験を通してお返事やら質問やらをさせていただきますが人生、毎日学習ですね。本当にお客様の人生のほんの一部に自分がかかわることができれば幸せと思います。 あなたも来てみませんか？ロン亭に・・・ （2006.05.16）
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| いよいよSTARTでーす！ |
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大変お待たせいたしました。やっと今日からママのブログがスタートしました。これから宜しくお願いしますね。 今日の山形は日中半そでで丁度の２５度でしたね。本当に暑かったです。最近、暑かったり寒かったりで変な気候ですよね。 体調を崩している方もいるのではないですか？そうならないように体を鍛えておきましょう！ それにはやはりロン亭のランチかな？ 私は毎日きちんとランチを食べているのですこぶる元気です。時々ママ食べすぎですとバイトの子から言われます・・・ 年を考えてあまり太らないようにしなくちゃ。 皆さんも一日３０品目以上の食品を摂りましょう。 （2006.05.15）
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